Chokladsnittar

När Trulz hade 1års dag så ville jag ju baka något.. så jag bestämmde mig för att baka Chokladsnittar.. trodde det skulle vara svårare än vad det var..enkelt å snabbt gick det och dom blev GÖR GODA :) ..mums..å det bästa av allt så varade dom sig gör länge, ännda in i Januari för sen var dom slut :(
Trulz tycker mkt om dom <3

Så idag har jag bakat mer..tänkte dela detta goda recept:

Chokladsnittar:

200gram margarin
2½dl socker
5dl vetemjöl
4msk socker
1tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
2ägg
pärlsocker

Gör så här:

Blanda samman alla ingredienser utom 1 ägg och pärlsocker till en smidig deg.
Dela i 6 delar och forma till fingertjocka rullar. Rulla ut till en plåts längd.
Lägg dom på 3 plåtar med bakplåtspapper. Platta till rullarna.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 12 - 15 min i 200 grader.
Låt svalna något och sen skär i ca 2 cm breda, lite sneda bitar.